Chers amis de L'Epicurieux,
Nous avons le plaisir de vous convier à une soirée dégustation dédiée aux rhums Braud & Quennesson.
Pour cette occasion, nous accueillons Charles Terrel, représentant de la maison, qui vous présentera l'ensemble de la gamme : rhums blancs agricoles AOC et rhums élevés sous bois, chaque cuvée commentée et mise en perspective.
Une maison pas comme les autres.
Fondée en 1866 à l'Habitation Grand Fonds, au Marin — pointe la plus au sud de la Martinique — la sucrerie Braud & Quennesson fut l'une des plus importantes de l'île avant de fermer dans les années 1970 avec la crise sucrière mondiale. Après plus d'un demi-siècle de silence, la rhumerie a été relancée en novembre 2022.
Un terroir unique au monde
Nichée dans une vallée ensoleillée du sud de la Martinique, l'habitation bénéficie d'un microclimat exceptionnel : peu de pluie mais un sol gorgé d'eau de montagne, enrichi par des années d'élevage bovin, et un ensoleillement généreux caressé par les alizés.
Résultat : des cannes à sucre parmi les plus riches de l'île, conférant aux rhums rondeur,.gourmandise, fraîcheur et complexité aromatique.
L'Épicurieux – 94260 Fresnes
Vendredi 17 avril – 17h30 à 21h00
Entrée libre & gratuite – sans inscription
Nous serons ravis de vous accueillir pour ce moment de partage.
Une terrasse conviviale en plein cœur de Fresnes
Installée en extérieur, notre terrasse est le lieu idéal pour décompresser, discuter entre amis ou passer un moment en famille. Le tout dans une ambiance chaleureuse et détendue.
la terrasse est accessible toute la journée, aux horaires d'ouverture
Horaires d'ouvertures:
Mardi à Mercredi : 10h00-13h00 _ 15h00-19h30
Jeudi à Vendredi : 10h00-13h00 _ 15h00-21h00
Samedi : 10h00- 20h00 / Dimanche 10h00-13h00
Fermé le Lundi
Service de planche le Jeudi et Vendredi
Une carte courte, mais de qualité
Nos boissons disponibles à la dégustation sur place comprennent une sélection de vins au verre, bières locales. Une carte volontairement restreinte mais toujours raffinée.
Des planches gourmandes à partager
Nos planches de charcuterie et de fromages sont composées de produits artisanaux, locaux et bio dans la mesure du possible. Parfaites pour accompagner un verre de vin ou une bière fraîche.
Un espace d’échange et de partage
Ce bar à vin est né du plaisir de partager, de discuter et de faire découvrir.
